Estadísticas del programa de control y verificación de estándares de calidad de especies forrajeras

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El servicio de control externo de calidad en semilla híbrida de maíz, se ofrece desde hace muchos años  a las  empresas nacionales importadoras y distribuidoras de esta tipo de semilla, con una cobertura de  prácticamente la totalidad de la semilla importada de variedades híbridas de grano blanco y amarillo.  La semilla proviene usualmente de Guatemala, México y USA.

Esta modalidad de control oficial de calidad, se realiza mediante la verificación de normas de calidad, para ello, se efectúan los muestreos a los diferentes lotes de semilla importados y, se remiten las respectivas muestras al laboratorio oficial (CIGRAS) para su análisis  de calidad según el protocolo correspondiente.

Contacto

Coordinador: Ing. Alonso Chacón Araya

Teléfono: +(506) 2223-5922 ext. 117

Correo electrónico: achacon@ofinase.go.cr

Como parte del sistema externo de calidad, la semilla de especies forrajeras importada por las empresas inscritas en el registro de comercialización es muestreada al arribo al país, previa solicitud y sometida al análisis oficial de calidad, lo cual representa una forma de protección, tanto para los productores usuarios de estas semillas como para las mismas empresas nacionales.

El procedimiento para la verificación de estándares de calidad, contempla en primer lugar, el registro de las importaciones de semilla realizadas por las empresas interesadas, el muestreo oficial que se deberá solicitar oportunamente, el análisis en laboratorio, la generación , proceso e informe de los resultados, así como el seguimiento en custodia.

Las muestras representativas de cada uno de los lotes importados son remitidas al laboratorio oficial (CIGRAS-UCR) para el análisis correspondiente, que comprende una evaluación de la pureza física y prueba de germinación. En algunos casos, a solicitud de los interesados se efectúan ensayos de viabilidad, utilizando la prueba de tetrazolium.

Considerando que el periodo de la prueba de germinación para las semillas de los géneros Brachiaria y Panicum, por normas internacionales, es relativamente largo, 21 y 28 días respectivamente, se implementó desde hace ya varios años, la modalidad de los informes preliminares o parciales, con muy buen suceso.

Según los resultados obtenidos, si un lote viene en buenas condiciones desde el punto de vista de su calidad, al primer conteo  (6-9 días) expresa mayoritariamente el potencial germinativo, y el porcentaje de germinación que se incrementa al final de la prueba es relativamente  bajo, con pocas excepciones. La información oportuna obtenida de esta manera, facilita el servicio brindado por la Oficina Nacional de Semillas y la gestión de comercialización por parte de las empresas.

De esta forma, la Oficina Nacional de Semillas brinda el servicio de verificación de normas de calidad en semillas importadas de especies forrajeras, para tal fin, se  realiza el muestreo oficial y el análisis de calidad, en coordinación con el laboratorio oficial a los diferentes lotes de semilla de variedades de forrajes, importados por  las empresas nacionales.

Contacto

Coordinadora: Ing. Carolina Porras M.

Teléfono: +(506) 2223-5922 ext. 104

Correo electrónico: cporras@ofinase.go.cr

Hasta hace pocos años, la Oficina Nacional de Semillas (ONS) venía practicando el muestreo para verificación de calidad de semillas importadas de maíz, forrajes y ocasionalmente de arroz. No obstante, a partir del año 2004 se implementó el programa de verificación de calidad a la semilla importada de especies hortícolas.

Para ello se definieron los estándares de calidad para una serie de especies de hortalizas y se determinó que se trabajaría con muestras de referencia que serían suministradas por las Casas productoras de semilla. Con ello se evitaría el inconveniente de abrir los envases, que generalmente vienen sellados herméticamente, aunque la Oficina se reserva el derecho de tomar muestras en almacén durante la comercialización de la semilla.

El programa se implementó en cuatro etapas, iniciándose con cebolla, culantro, tomate, zanahoria y minivegetales y abarcando paulatinamente el resto de las hortalizas.

Hoy día se tiene una cobertura casi total de las semillas hortícolas importadas.

Contacto

Coordinador: Ing. Juan B. Fernández Carmona

Teléfono: +(506) 2223-5922 ext. 102

Correo electrónico: jfernandez@ofinase.go.cr